Молочная кухня стала победителем во всероссийском конкурсе «Молочные продукты – 2017»!

Фото: novoroszdrav.ru
В сентябре проходил Всероссийский конкурс, в котором Новороссийская Молочная кухня, которая на сегодняшний день осталась единственная в крае, завоевала сразу две медали: золотую и серебряную.

История создания учреждения «Молочная кухня» в г. Новороссийске начинается в 1965 году с маленького отделения, расположенного на территории 25 м. кв. в здании больницы железнодорожников с объемом выпускаемой кисломолочной продукции (кефира) около 160 литров. Вначале продукция развозилась только по городским больницам. В 1979 году, после получения нового здания и реконструкции, «Молочная кухня» стала самостоятельным учреждением. Организация постепенно наращивала объемы производства и скоро перерабатывала в сутки уже около 500 л молока.

Учитывая важность обеспечения детей первых 2-х лет жизни адаптированными лечебными смесями и кисломолочными продуктами прикорма, администрация г. Новороссийска в 2004 году провела реконструкцию кухни, было приобретено оборудование по производству и фасовке творога в полимерные стаканчики, оснащена и аккредитована производственная лаборатория.

«Молочная кухня» стала выпускать продукты кисломолочные, обогащенные витаминами и микроэлементами, бифидобактериями для детей серии «Малышок», которые решают проблемы недостатка витаминов и минеральных веществ. Объемы перерабатываемого молока в сутки – 500 л.

С 2004 года «Молочная кухня» является участником программы «Качество». В 2005 году награждена дипломом администрации Краснодарского края «За высокое качество производимой продукции». В 2007 и 2009 гг. награждена грамотой «За активное участи е в программе «Качество».

В 2014 году предприятие «Молочная кухня» в качестве отделения «Молочная кухня» вошло в состав МАУ «КДЦ» УЗА МО г. Новороссийск. На сегодняшний день оно является единственным в Краснодарском крае. Его удалось сохранить и сберечь благодаря заинтересованности администрации города-героя.

Отделения «Молочная кухня» является брендом города Новороссийска. Коллектив отделения «Молочная кухня» - это фанаты своего дела. Сотрудники в отделении «Молочная кухня» работают начиная с 1979 года. (Великородная Лидия Михайловна с 1984 года, Максимова Ольга Тимофеевна с 1983 года, Давыдова Валентина Алексеевна с 1998 года, Ширяева Наталья Александровна с 1979 года).

Коллектив отделения «Молочная кухня» несмотря ни на что нашли в себе уверенность и силы принять участие во Всероссийском смотре – конкурсе «Молочные продукты – 2017», в котором одержали уверенную и убедительную победу в двух номинациях:

1) Золотая медаль за Продукт кисломолочный обогащенный витаминами и минеральными веществами «Малышок-БИО» с бифидобактериями для питания детей дошкольного и школьного возраста 3,2 % и Сыворотку молочную пастеризованную творожную;

2) Серебряная медаль за Творог «Для малышей» для детского питания 9 % и Продукт кисломолочный обогащенный витаминами и минеральными веществами йогурт питьевой для питания детей раннего возраста 3,2 %.

В этой победе есть большая заслуга администрации города Новороссийска, которая считает, что «Молочная кухня» - это важное предприятие города Новороссийска.

Отделение «Молочная кухня» пользуется заслуженным уважением у населения города Новороссийска и близлежащих районов.

 
По теме
В Ейском районе, как в целом по краю, эпидемическая и эпизоотическая обстановка по гриппу благополучная - Администрация Ейского района Об этом было сказано на заседании санитарно-противоэпидемической комиссии Ейского района, прошедшего под председательством заместителя руководителя муниципалитета Елены Пантелеевой.
23.10.2018
 
Фото: Ярослав Потапов - Администрация города Краснодар Такое решение принято на 62-м заседании городской Думы Краснодара. Это связано с завершением процесса передачи муниципальных учреждений здравоохранения в государственную собственность Краснодарского края.
23.10.2018 Администрация города Краснодар
Просто и точно - Рассвет Замечаем ли мы, как нам дышится? Если у нас нет кашля, хрипов в груди и затрудненного дыхания ­ нет, не замечаем.
23.10.2018 Рассвет
Лучше всего на состояние сердца и органов дыхания влияет аэробика. Фото: pixabay.com Снизить риск преждевременной смерти можно с помощью интенсивных аэробных нагрузок.
22.10.2018 Кубанские Новости
  Грипп у людей пожилого возраста вызывает наибольшее количество осложнений, и лечить его довольно трудно, поскольку иммунная система людей после 59 лет заметно ослаблена.
23.10.2018 Горячий ключ
Обнаружен мертвым и.о. начальника таможенного поста в Новороссийске - LiveKuban.Ru Тело мужчины нашла в гараже на улице Алексеева его жена. По предварительной информации, утром сегодня 23 октября работник юго-восточного таможенного поста вышел из своего дома и направился в гараж, расположенный неподалеку.
23.10.2018 LiveKuban.Ru
Праздник Белых Журавлей отметили в «Кубанькино» - Министерство Культуры Памятной дате, которая отмечается в России и в странах СНГ 22 октября, был посвящен социальный показ художественного фильма «Осенью 41-го» (12+) режиссера Елены Борисовой,
23.10.2018 Министерство Культуры
Исполнилось 175 лет со дня рождения человека, так много сделавшего для нашего города 175-летие со дня рождения В.И.
23.10.2018 Армавирский Собеседник
Государственный балет Кубани Краснодарской филармонии проводит последние репетиции перед премьерой нового спектакля «Эсмеральда» по мотивам романа Виктора Гюго «Собор Парижской Богоматери».
22.10.2018 Армавирский Собеседник
Сильные телом и духом - Армавирский Собеседник Необычное спортивное мероприятие прошло в Армавире В воздухоопорном спортивном комплексе прошла IV Открытая межъепархиальная православная спартакиада среди молодежи.
23.10.2018 Армавирский Собеседник
В Ереване прошел Кубок Европы по тхэквондо. В соревнованиях участвовало более 400 спортсменов из 14 стран Европы.
23.10.2018 Армавирский Собеседник
Футболиста разместили в строгом соответствии с законодательством. Фото: ТАСС Футболисты Павел Мамаев и Александр Кокорин, арестованные по обвинению в хулиганстве, не жаловались на условия содержания в «Бутырке».
23.10.2018 Кубанские Новости
“Великие имена России” - Газета Единство Великие имена России – Общенациональный конкурс по выбору имен для российских аэропортов.
23.10.2018 Газета Единство
Предприятия курортной сферы принесли в бюджет Краснодарского края 5 млрд рублей налогов - Кубанские Новости С начала года в Краснодарском крае отдохнули более 14 млн человек. Фото: 1maps.ru Такие данные привел губернатор Вениамин Кондратьев в ходе выездного заседания в Туапсе по развитию отрасли.
23.10.2018 Кубанские Новости
Обнаружен мертвым и.о. начальника таможенного поста в Новороссийске - LiveKuban.Ru Тело мужчины нашла в гараже на улице Алексеева его жена. По предварительной информации, утром сегодня 23 октября работник юго-восточного таможенного поста вышел из своего дома и направился в гараж, расположенный неподалеку.
23.10.2018 LiveKuban.Ru