Крабовые палочки — один из популярных ингредиентов простых и быстрых салатов. А пробовали ли вы добавить в салат корейскую морковь? Попробуйте и убедитесь, что это действительно вкусно.
Ингредиенты: крабовые палочки – 200 г, морковь по-корейски – 200 г, консервированная кукуруза – 280 г (одна банка), яйца вареные – 4 шт., майонез – 2 ст. л., чеснок – 1-2 зубчика, соль, зелень укропа или петрушки для украшения – 1 небольшой пучок.
Приготовление: крабовые палочки и яйца порезать небольшими кубиками, корейскую морковь также немного измельчить, из банки с кукурузой слить жидкость.
В майонез добавить пропущенный через пресс чеснок, перемешать. Соединить все ингредиенты в салатнике.
Посолить по вкусу, перец добавлять не стоит, так как корейская морковь достаточно острая, перемешать, украсить порезанной зеленью.
Елена Пирогова