Фото: novorab.ru
Манго сегодня можно купить не только на рынке, но и в любом продуктовом супермаркете. Этот экзотический фрукт – основа многих десертов. Один из них мы и предлагаем попробовать.
Продукты: манго — 1 шт., кускус – 2 полные ст. л., молоко – 0,5 стакана, сыр филадельфия – 80 грамм, сахар – 1,5 ст. л., ванильный сахар – 10 г.
Приготовление: В горячем молоке растворить сахар и ваниль и залить им кускус. Дать постоять 10-15 минут и добавить сыр. Все перемешать до однородной массы. Манго очистить от кожуры, удалить косточку и сделать из него пюре блендером. В посуду для десерта уложить несколькими слоями – кускус и манговую массу. Десерт готов. Всем приятного аппетита.
Елена Пирогова
Источник: Газета Новороссийский рабочий
09.09.2024 21:45