Маринады для птицы и рыбы

Маринады для птицы и рыбы
Фото: novorab.ru

Существует множество проверенных временем маринадов для шашлыка. Предлагаем несколько вариантов

Ингредиенты: кефир — 100 мл, приправа хмели-сунели — 1 ч. л., 5 зубчиков чеснока, соль — по вкусу. Ингредиенты рассчитаны на 1 кг птицы.

Приготовление : чеснок измельчить и смешать с кефиром. Добавить хмели-сунели и соль. В пакет положить птицу, выпустить воздух, залить маринадом и завязать. Мариновать 5 часов.

Маринад для рыбы

Ингредиенты: карри желтый — 1 ч. л., половинка лимона, мед – 1 ч. л., масло оливковое — 30 мл, 1 зубчик чеснока, соль — по вкусу.

Приготовление : ингредиенты рассчитаны на 1 кг рыбы. Из лимона выдавить сок. В емкости смешать все компоненты с рыбой. Оставить мариноваться на два часа.

Евгения Черных
Источник:
29.04.2025 22:09

Новости соседних регионов по теме:

Брянские шашлыки жарить нельзя — в лесных угодьях и на балконе , но все-таки есть можно!
17:42 01.05.2025 Брянская улица - Брянск
Знакомый повар со стажем рассказал рецепт шашлыка из СССР и начала 90-х: попробовал — как в детстве - Pg11.Ru
Вспомните тот самый, незабываемый вкус шашлыка из детства – без изысков, но такой душевный!
15:00 01.05.2025 Pg11.Ru - Сыктывкар
Шашлычный май: рецепты вкусных маринадов - Kirov.Online
Майские праздники - прекрасный повод выбраться на природу в кругу самых близких.
12:03 01.05.2025 Kirov.Online - Киров
Майские праздники — идеальное время для пикников, встреч с друзьями и, конечно же, вкусных шашлыков!
11:49 01.05.2025 Газета Посинформ - Нижнекамск
Как замариновать шашлык: пять проверенных рецептов - Газета Приазовье
Шашлык получится сочным и ароматным, если правильно замариновать мясо. Предлагаем 5 проверенных способов маринада для разных вкусов.
06:13 01.05.2025 Газета Приазовье - Азов
Классический шашлык и дачный соус: шеф-повар поделился с туляками рецептами на майские праздники - ИА Тульская пресса.Ru
Фото: ИА Тульская пресса Шеф-повар поделился с туляками рецептами шашлыков на майские праздники Майские праздники — это время отдыха, когда можно взять паузу, забыть про диету и уйти в отрыв вместе с вкусной едой.
08:36 01.05.2025 ИА Тульская пресса.Ru - Тула
ТОП-5 маринадов для шашлыка из свинины: от классики до экзотики - AmurMedia.Ru
Выбираем идеальный маринад для сочного и ароматного шашлыка Шашлык из свинины — король пикников.
09:51 01.05.2025 AmurMedia.Ru - Хабаровск
Томатный маринад превратит даже жесткий шашлык в деликатес — готовим идеально сочное мясо для пикника - Prochepetsk.ru
Создано в Шедевруме С приходом тепла и началом сезона пикников каждому хочется удивить своих гостей чем-то особенным.
17:07 30.04.2025 Prochepetsk.ru - Кирово-Чепецк
Шашлык. Жареное мясо. Мангал - Газета Бийский рабочий
Рецепты маринадов для шашлыка Известно, что для шашлыка очень важен маринад, поскольку он улучшает вкус, смягчает мясо и помогает сохранить его сочность во время приготовления.
19:14 30.04.2025 Газета Бийский рабочий - Бийск
Индийский маринад для шашлыка - за сочным мясом выстроятся в очередь - IrkutskMedia.Ru
Майские праздники пройдут на ура Майские праздники — традиционное время, когда многие выбираются на природу, чтобы порадовать себя вкусным шашлыком.
21:17 30.04.2025 IrkutskMedia.Ru - Иркутск
Фото: - Cher-Poisk.Ru
Фото: "Череповец-Поиск" Майские праздники для россиян — это не только долгожданный отдых, но и жареный на углях шашлык, без которого сложно представить себе полноценный пикник.
14:25 30.04.2025 Cher-Poisk.Ru - Череповец
Главная картинка новости: "Не позорьтесь больше с уксусом": шеф Ивлев раскрыл рецепт идеального маринада для шашлыка - всего два ингредиента - Город Киров
Лето немыслимо без шашлыков – ароматного, сочного мяса, приготовленного на углях.
10:55 30.04.2025 Город Киров - Киров
Три маринада для шашлыка из свинины, как в СССР — просто и вкусно - NewsNN.Ru
Впереди майские праздники, которые редко обходятся без шашлыков, а как известно залог вкусного мяса — правильный маринад.
14:14 28.04.2025 NewsNN.Ru - Нижний Новгород
 
По теме
Ингредиенты: скумбрия — 1 шт., чеснок — 4 зубчика, соль — 1,5 ч.л., сахар — 0,5 ч.л., перец черный — 0,5 ч.л.
Роспотребнадзор с момента возникновения ЧС ведет плотный ежедневный мониторинг за безопасностью питьевой воды, атмосферного воздуха, воды из водоисточников, выловленной рыбы и морепродуктов,
 
Экология
Синоптики сулят кубанцам рекордно жаркое лето - Югополис
Экстремальные температуры ожидаются также и в других регионах страны pixabay.com Лето 2025 года может стать самым знойным за последние три десятилетия для жителей Краснодарского края.
Югополис
 
Происшествия
 
Культура